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Date: 12月 15th, 2012
Cate: BETTEI
Tags:

CHIRISTMASディナーコースご予約締切間近!

クリスマスコースのご予約が20日までと迫っておりますので、是非お早めにお問い合わせください。

23日、24日は席が埋まってきてますので、お早めにどうぞ。(12/15現在)

 

でわ、クリスマスコースの詳細を紹介したいと思います!

日程は12月22日、23日、24日となっております!

毎日限定20組様(2部制で1部につき10組限定となっております。)

時間は

①17:00~

②19:00~

となっておりますので、宜しくお願い致します!

 

CHIRISTMAS Special Dinner¥7500

【アペリティーボ】

・葉山、嘉山農園朝摘みいちごのシャンパン or ・特性ノンアルコールカクテル(苺のクーリジンジャー)

【アミューズ】

・桜肉のたたき

・鎌倉野菜のバーニャカウダ

・イタリア産生ハムと季節のフルーツインボルチーニ

・朝摘み野菜ポタージュのパイ包み焼き

・小坪産アワビのジュレ

【アンティパスト】

・三崎産マグロのティエピト フレッシュキャビア添え

【プリモ】

・鎌倉産白カブとズワイガニのパスタ

【セコンド・ペッシュ】

・鎌倉産海老のロティ地サザエのブルギニョン 朝摘み地野菜のハーブロースト

【リンフレスカンテ】

・フレッシュフルーツのグラニテ

【セコンド・カルニ】

・鴨ローストの低温ロースト 冬の柑橘フルーツソース or ・厳選和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み

【ドルチェ】

・プッシュ・ド・ノエルと濃厚なパンナコッタ 苺のソース

・食後のお飲み物

CHIRISTMAS Family Dinner(お子様連れ限定プラン)

【アンティパスト ミスト】

・本日の獲れたて地魚のマリネ

・小エビのフリット

・冷製豚タンスモーク

・スパニッシュオムレツ

・朝採れ鎌倉野菜のバーニャカウダ

【プリモ】

いずれかの1つをチョイス

・ミートソース ・アラビアータ ・ペペロンチーノ

【セコンド・ペッシェ】

・活、ロブスターのグリエ ブールノワゼット

【セコンド・カルニ】

・足柄牛の低温ロースト バターたっぷりのじゃが芋のピュレ 粒マスタードと赤ワインソース

【ドルチェ】

・ブッシュ・ド・ノエルと季節のフルーツ

料金は2種類

【セコンド・カルニ無し】 大人:5500円 子供:2500円

【セコンド・カルニ付き】 大人:6500円 子供:3500円
【注】子供の料金に関しましては小学生以下となっておりますので、ご了承ください。

その他詳細はぐるなびページでも紹介しておりますので、ご確認下さい。

http://r.gnavi.co.jp/gb1a700/menu8.html

ご予約、お問い合わせはお気軽にご連絡下さいませ!

宜しくお願い致します!TEL:0467-50-0234

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