特製ソースで漬け込み、カリカリジューシーに焼き上げました。 とっても柔らかいので、お子様にもオススメです。
¥850 / 追加1本につき¥400
湘南藤沢で育った上質の肩ロースを低温でじっくりジューシーに焼き上げました。お肉の旨味を存分に楽しめます。
¥1,650
2時間以上じっくり愛情込めて煮込んだホホ肉は 驚くほど柔らかく、下の上でとろけます! ちょっとぜいたくな一品。ぜひご賞味ください。